CHLÉB BUROBINSKIJ "CIBULOVÝ" (RUČNÍ VÝROBA)

https://mlquqyhj47oz.i.optimole.com/e3oIm0Y-c5HE_1sM/w:2000/h:1335/q:auto/https://burobinskij.eu/wp-content/uploads/2019/08/cerny-cibulovy-scaled.jpg

Pařený chléb vyrobený na bázi žitného kvásku bez použití droždí a chemických přísad, ze směsi celozrnné žitné mouky, pšeničné mouky, žitného fermentovaného sladu, soli, cukru, třtinové biomelasy, kmínu, vody a restované cibule. Obsah žitné mouky v poměru k pšenici je 70 na 30 procent. V našem chlebu není přítomna běžná kyselost, bez níž mohou chléb jíst i osoby s gastro-střevními onemocněními. Postní produkt.

Trvanlivost při pokojové teplotě 7 dní.

Rolovat nahoru